6月20日上午，学院召开6月份食品安全调度会议，总会计师程清洁出席会议并讲话，后勤管理部、安庆校区后勤分管负责同志、食品安全员以及各食堂的食品安全总监、食品安全员参会。

会议强调，国家对食品安全的重视程度之高、政策措施之严前所未有，学院对食品安全问题始终秉持实事求是原则，坚持零容忍、绝不姑息的态度。伴随炎热季节来临，各食堂要抓紧抓牢食品安全、设备设施安全、消防安全等各道防线，建立健全管理制度，做到各环节措施执行到位、管控到位。

会议要求，一要高度重视食品安全，上级政策及时响应，坚决贯彻。二要配齐人员，明确各级食品安全管理岗位职责，加强培训和考核。三要狠抓基础，严格落实食品安全日管控、周排查、月调度工作机制，加快研究引进食品安全第三方监督检测机构。四要认真履责，食品安全总监、安全员务必要提高政治站位，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要讲话精神，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，落实好食品安全各项制度，齐心协力做好校园食品安全工作。五要强化监督，后勤管理部（安全质量部）要切实扛起监管责任，做好日常检查巡查，加大对餐饮和校内超市主体责任落实情况的检查，对出现食品安全问题、主体责任落实不力等行为，发现一起，查处一起。

会上，后勤管理部负责同志组织学习了警示案例，宣贯了学院食品安全事故应急预案、设备主人制实施方案，通报了对各食堂近期的日管控、周排查情况。

各食堂食品安全总监一一作了表态发言。

（供稿：贺丹丹 一审：黄劲松 二审：张红飞 校审：张静）