为进一步加强学校学生食堂食品安全卫生管理，确保广大师生吃的安全、吃的卫生、吃的健康，11月26日上午，学院学生膳食委员会组织开展学生食堂食品安全卫生专项检查。

学生膳食委员会组织教师、学生干部深入学生食堂内部，对照检查清单，对食堂内部卫生状况、餐具清洗消毒、食材采购、食材存储、食品加工制作过程、工作人员健康检查及个人卫生、菜品留样等重点环节进行了严格的检查。

 从检查情况来看，学生食堂和餐饮店铺在食品安全卫生管控各环节措施得力，食品安全卫生情况整体良好。然而，检查中也发现如菜品保温不足等问题，膳食委员会要求食堂通过加热设备更新、优化饭菜制作流程及时间等方面进行整改完善，确保学生能够吃上热乎饭菜。检查组还要求食堂负责人要提高责任意识，严格遵守食品安全规范，确保食品安全卫生。同时，畅通学生建议或投诉渠道，维护学生的合法权益。

民以食为天，食以安为先。下一步，学院学生膳食委员会将常态化开展学生食堂食品安全卫生专项检查，进一步加强学生食品安全卫生监督与管理，持续提升菜品质量与就餐环境，确保师生舌尖上的安全。

（供稿：高伟；一审：陈财；二审：陈猛；校正：张静）